- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Как работают охладители жидкости или чиллеры?
Выбор холодильного оборудования предполагает не только базовые знания о видах и типах холодильного оборудования, но и знания о методах работы такого оборудования, его основных параметрах и конфигурациях. Именно поэтому предлагаем на суд читателей статью о том, как именно устроен холодильник и какие рабочие процессы помогают ему сохранять в целости и сохранности продукцию. Такие базовые знания облегчат процесс покупки нужного оборудования и разговор между покупателем и продавцом в процессе сего мероприятия, именно поэтому нужно, по крайней мере, поверхностно изучить все процессы. Итак, любое торгово-холодильное оборудование подразумевает наличие охладителя жидкости, фактически, это основа, без которой работа оборудования вообще невозможна. Холодильная установка предназначена для отвода тепла от тела, то есть от жидкости, или простой воды. Процесс прост – есть вода, которую нужно охладить и этим занимается чиллер или же охладитель жидкости. Однако тут есть свои подводные камни: нужно знать, какое количество воды следует охладить, до какой температуры, за какой промежуток времени. Если углубиться в теоретический океан по физики, то можно вспомнить, что охлаждение фактически равно избавлению от энергии, но куда она уходит? Чиллер переносит ее на другой объект в этом и состоит его основная работа. Теперь представим, как работает обычный холодильник. Если не вспоминать о технических деталях, то существует всего три основных «узла» работы – это компрессор, испаритель и конденсатор. Жидкость попадает в компрессор вместе с хладагентом. Другим обязательным компонентом, и пропускается через него, хладагент начинает кипеть и вступает в реакцию с жидкостью, ввиду различия химических свойств. Вот тут хладагент и забирает у жидкости тепло, однако не достигает температуры кипения. Вода охлаждается, а хладагент переходит в газообразное состояние и перемещается дальше. В компрессоре температура хладагента повышается, они перемещается по контуру и попадает в конденсатор, и так раз за разом. В Екатеринбурге вы можете купить шкафы купе по выгодной цене на сайте jet-systems66.ru .
Чиллер ЧА-14 Вода-воздух
22.10.2013