- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Как выбрать профессиональный блендер
Существует множество советов при выборе блендера. Но ориентироваться стоит на следующее: очень важным аспектом является то, чтоб блендер был устойчивым. Выбирать блендер стоит с широкой металлической основой, с помощью которой блендер при работе на поверхности не будет перемещаться при высокой скорости. Именно металл делает блендер долговечным и устойчивым. Все возможности блендера зависят только от его мощности. Если мощность блендера меньше чем 350 Ватт, то не удастся измельчить даже лед для напитков. Для такого измельчения льда будет очень удобный блендер с режимом «импульс». По поводу скоростных режимов мнения потребителей сходится к одному. Для блендера достаточно и трех скоростей. Не стоит также забывать о безопасности эксплуатации. При приобретении блендера стоит проследить за тем, что в блендере была встроенная система экстренного отключения, которая прекращает работу мотора при снятии контейнера с базы. Еще одним важным условием при выборе блендера является простота очистки от остатков продуктов. Если ножи съемные, то его мыть достаточно просто. Также стоит обратить внимание на сам контейнер – желательно чтоб он имел V-образную форму и был произведен из поликарбоната, стекла или алюминия, так как они долговечнее и надежнее, чем пластмассовые контейнера. Блендера сегодняшнего дня отличаются от прошлых разработок панелью управления. Раньше управление блендером сопровождалось обычными кнопками, под которыми часто застревали остатки используемых продуктов, но в нынешних блендерах такие кнопки убрали и заменили их на литые или сенсорные панели управления, что значительно упрощает очистку поверхности. Следует помнить и о дизайне, доступности и о размере данного оборудования. В основном блендеры располагаются прямо на прилавке. Это довольно удобно и можно сразу же рассчитать, сколько еще свободного места остается там, где он будет расположен.
07.07.2013