- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Классификация и сфера использования воздухоохладителей
Воздухоохладитель – основной элемент холодильного оборудования. Он работает для понижения температуры воздуха с поддержанием ее на заданном уровне. Без использования воздухоохладителей не обходятся многие сферы производства, поскольку это самый оптимальный способ охлаждать большие помещения для хранения продукции, требующей соблюдения особого температурного режима. В каждом случае такой комплекс подбирается индивидуально под конкретные запросы. Где сегодня используются воздухоохладители: Все воздухоохладители можно разделить на две большие группы – коммерческие и промышленные. Главное отличие – в показателе мощности. Так, у коммерческих он составляет от 2 до 50 кВт, они используются в холодильных камерах небольшого размера, а также в торговом оборудовании (например, витрины, на которых выставлен товар, требующий хранения в холоде). Промышленное устройство будет иметь мощность от 10 до 200 кВт. Их устанавливают в объемные холодильные камеры и камеры заморозки, они используются в системе охлаждения крупного склада. Конструктивно воздухоохладитель представляет собой теплообменник, состоящий из трубок, по которым проходит охлаждающая жидкость. В аппарат поступает нагнетаемый вентилятором теплый воздух, который соприкасается с теплообменной поверхностью и охлаждается за счет отдачи тепла хладоносителю. Трубки, используемые в системе, оребренные, что делает теплопередачу эффективнее. Для этой же цели применяют металлы с низкой теплопроводностью – медь, алюминий. Если предполагается, что воздухоохладитель будет работать в агрессивной среде, то материалом для изготовления служит нержавеющая сталь. Хладоносителем выступают: Воздухоохладители выделяют в несколько групп. Их классифицируют по степени мощности, функционалу, размеру, типу установки. Важным показателем при выборе является и температурный режим – устройство может быть низко-, средне- или высокотемпературным. Из всего многообразия можно выбрать тот воздухоохладитель, которое наилучшим образом будет отвечать поставленным задачам, поддерживая требуемый температурный режим.
Устройство и принцип работы воздухоохладителей
01.04.2024