- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Льдогенераторы. Выбор
Льдогенераторы – устройства для генерации кубиков льда. Лед в свою очередь используется для охлаждения коктейлей и напитков. Как выбрать? 1. Определяемся с объемами вырабатываемого льда и местом её установки. Габариты техники не могут превышать размеры планируемого пространства. Для малогабаритного помещения рынок предлагаются узкие модели шириной 45-60 см. Такая ширина льдогенератора позволит транспортировать без проблем технику через двери. Льдогенератор можно расположить в одну линию с любым кухонным оборудованием, не нарушая при этом дизайн всего помещения. Высота моделей техники колеблется от 60 см до 185 см. Почти все льдогенераторы высотой более 85 см могут стать прекрасным украшением интерьера, так как имеют верх стилизованный под столешницы, это позволит хозяевам использовать её для установки другой бытовой техники или кухонной утвари. 2. Что скажет маркировка? Маркировка с 3-мя звездочками указывает, что данная техника предназначена для быстрого производства льда. Льдогенераторы с производством льда от 200 кг в сутки маркируют четырьмя звездочками. 3. Изучаем экономичность. Советует сравнить эффективность и потребление электроэнергии. Но предупреждаем покупателя, что практически никогда нормативный расход не совпадает с его фактическим. Почему так происходит? Потому что реальное потребление зависит от толщины стенок выбранной модели, льдогенераторы в Минске класса А+ и А++ должны иметь толщину теплоизоляции не менее 120мм. Чем больше толщина стенки морозильника, тем меньше реальный расход энергоносителей. Необходимо иметь ввиду, что затраты на современные материалы и надбавка в цене отдельных моделей, реально повышает экономичность техники в процессе эксплуатации. 4. Управление. Управление морозильной техникой бывает двух видов: электронным и механическим. Преимущество современных морозильников нового поколения с электронным управлением налицо: высокая точность регулирование температурой, гарантированное поддержание её, независимо от окружающей среды. Особенно это ценно для морозильников больших размеров. Электронный пульт управления, имеющий цветные световые индикаторы и цифровые указатели температуры, создает устойчивое эстетическое восприятие, что способствует прекрасному настроению пользователей. На менее продвинутых моделях, пользователь может самостоятельно применять карточки, где можно специальным карандашом записывать дату загрузки и предельные сроки хранения продукта. Рекомендуем приобрести специальный датчик (или блок) и закрепить его на внутренней двери морозильника. Морозильная техника не отличается разнообразием. Предпочтение отдано белому цвету, так как этот цвет прекрасно отражает тепловые лучи. Встречаются модели серебристого цвета, алюминия и нержавеющей стали.
27.03.2018