|
Серия MINO 400
Настольная тестоотсадочная машина серии MINO предназначена для производства кондитерских изделий разнообразных форм и размеров.
Машина работает:
- с густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное, заварное и пр.), используя дозировочную группу валкового типа;
- с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа (опция).
Технические характеристики:
- Имеет эргономичный дизайн;
- бункер, боковые панели выполнены из нержавеющей стали, основание — из алюминия;
- оснащена компьютером с памятью на 40 программ;
- работает с противнями шириной 400мм;
- машина работает на противнях из нержавейки или черного металла
- длина транспортера подачи противней 1000 мм;
- емкость бункера 15 л;
- регулировка высоты отсадки при помощи маховика;
- обратное вращение валков для предотвращения капания («антивскапывание»).
Технические характеристики
|
Модель
|
MINO 400 (отсадка)
|
MINO 400 (отсадка, подкрутка)
|
Производительность, кг/ч
|
130
|
Мощность, кВт
|
2
|
Электрические характеристики
|
380В/ 3ф/ 50Гц
|
Количество ударов/мин
|
18
|
Функция «отсадка»
|
есть
|
есть
|
Функция «подкрутка»
|
нет
|
есть
|
Насадки пластиковые прямые с гладким носиком, шт.
|
6
|
6*
|
Насадки бронзовые с зубчатым носиком, шт.
|
6
|
6*
|
Насадки со смещенным центром с зубчатым носиком, шт.
|
-
|
6
|
Габаритные размеры, мм
|
1000х900х800
|
Вес, кг
|
180
|
* Один из комплектов на выбор
Дополнительно:
- Дозировочная группа насосного типа - под заказ
- Щелевая насадка для листа бисквита – под заказ
- Фигурная бронзовая насадка (в ассортименте) - под заказ
- Переходник для бронзовой насадки – под заказ
СЕРИЯ BISKY И DUERO
Отсадочные машины предназначены для производства различных видов печенья, а также сырцовых пряников.
Машины работают:
- с густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное, заварное и пр.) при наличии дозировочной группы валкового типа;
- с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа;
- с твердыми тестами (пряничное) при наличии устройства струнной резки.
Конструктивные особенности:
- изготовлены из алюминиевого сплава и нержавеющей стали;
- оснащены сенсорным дисплеем на русском языке;
- компьютер с памятью на 100 различных программ;
- начальная высота стола при отсадке регулируется:
- - у серии BISKY – вручную;
- - у серии DUERO – программируется;
- в конце цикла отсадки происходит обратное вращение валов (антикапельная функция).
В комплекте:
- дозировочная группа валкового типа;
- 4 комплекта насадок по 6*/9* шт.:
- - прямые гладкие пластиковые насадки;
- - прямые зубчатые бронзовые насадки;
- - гладкие со смещенным центром из нержавеющей стали;
- - зубчатые со смещенным центром из нержавеющей стали;
- устройство струнной резки (для моделей Bisky/Duero CGTструнная резка);
- штамп для струнной резки (для моделей Bisky/Duero CGTструнная резка).
- *6 насадок для моделей с шириной противня 400 мм.
- *9 насадок для моделей с шириной противня 600 мм.
DUERO 600 BISKY 400
|
Производительность, кг/ч
|
Мощность, кВт
|
Ширина противня, мм
|
Количество ударов/мин
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
Серия Bisky
|
Bisky 400
|
С
|
110
|
2,7
|
400
|
30
|
1350х1115х1385
|
370
|
СG
|
СGT
|
110/180**
|
30/70**
|
Bisky 600
|
С
|
150
|
3
|
600
|
30
|
1350х1280х1385
|
400
|
СG
|
СGT
|
150/260**
|
30/70**
|
Серия Duero
|
Duero 400
|
С
|
110
|
2,7
|
400
|
30
|
1350х1115х1385
|
500
|
СG
|
СGT
|
110/180**
|
30/70**
|
Duero 600
|
С
|
150
|
3
|
600
|
30
|
1350х1280х1385
|
700
|
СG
|
СGT
|
150/260**
|
30/70**
|
**при струнной резке
C – отсадочные машины с функцией отсадка;
СG – отсадочные машины с функцией отсадка и подкрутка;
СGT – отсадочные машины с функцией отсадка, подкрутка и струнная резка.
Дополнительно:
Опция
|
Цена, руб.
|
Bisky/Duero 400С
|
Bisky/Duero 400СG
|
Bisky/Duero 400СGT
|
Bisky/Duero 600С
|
Bisky/Duero 600СG
|
Bisky/Duero 600СGT
|
Дозировочная группа насосного типа для жидкого теста
|
201 160
|
214 000
|
Щелевая насадка для листа бисквита
|
25 680
|
29 960
|
Штамп для струнной резки
|
-
|
-
|
24 396
|
-
|
-
|
33 127
|
Фигурные бронзовые насадки для штампов (в ассортименте)
|
4 580
|
Переходные насадки для фигурных насадок за 1 шт.
|
3 381
|
Прямые гладкие/зубчатые насадки за 1 шт.
|
3 338
|
Со смещенным центром гладкие/зубчатые насадки за 1 шт.
|
3 681
|
|