|
Kemplex производит широкий спектр тестораскаточных машин: от ручных настольных моделей до напольных автоматических машин. Предназначены для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления слоеного теста, из которого затем формируются изделия типа круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталеток и т.д.
- все модели рассчитаны на напряжение: 380 В;
- крылья фиксируются в вертикальном положении
(кроме серии GENIE).
Настольные модели:
- Компактные модели;
- ручное управление;
- реверс валков с помощью джойстика;
- диаметр валков 60мм;
- хромированные валки;
- исполнение корпуса – окрашенная сталь, защитные решетки – нержавеющая сталь;
Серия SF.B.ECO:
- максимальный зазор между валками 40 мм;
Серия SF.B:
- максимальный зазор между валками 35 мм, в модели
SF.B/500SM – 40 мм;
Модель
|
Размеры конвейеров, мм
|
Длина валков, мм
|
Мощность, кВт
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
SF.B/500SM
|
500x496
|
496
|
0.37
|
950x890x500
|
72
|
SF.B.ECO/710
|
500x710
|
500
|
0.75
|
1480x870x600
|
89
|
SF.B.ECO/950
|
500х950
|
500
|
0.75
|
2000х870х600
|
99
|
SF.B/710
|
500x710
|
500
|
0.75
|
1800x640x750
|
115
|
SF.B/950
|
500x950
|
500
|
0.75
|
2320x880x650
|
126
|
Напольные модели серии SF:
- односкоростные модели (кроме SF 600/1200 2V – двухскоростная);
- управление движением конвейеров может осуществляться при помощи ручного или педального привода;
- для удобства перемещения все напольные модели оснащены колесиками с блокировкой;
- максимальный зазор между валками 35мм;
- мощность: 0,75 кВт;
- дополнительно модели этой серии могут оснащаться:
- – станцией нарезки* со стандартными ножами для нарезки заготовок для круассанов (размер заготовки круассана 140х130мм),
- только для моделей SF600/1200, SF600/1400, SF600/1500;
- – вариатором 2-х скоростей (для односкоростных моделей).
Модель
|
Размеры конвейеров, мм
|
Длина валков, мм
|
Скорость вход./выход. конвейера, м/мин
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
SF500/710
|
500x710
|
500
|
16,5 / 28,5
|
1800х880х1100
|
148
|
SF500/950
|
500х950
|
500
|
16,5 / 28,5
|
2320x880x1100
|
155
|
SF500/1200
|
500x1200
|
500
|
16,5 / 28,5
|
2800x880x1100
|
162
|
SF600/710
|
600x710
|
600
|
18,2 / 30,8
|
1820х1010х1160
|
200
|
SF600/950
|
600x950
|
600
|
18,2 / 30,8
|
2340x1010x1160
|
205
|
SF600/1200
|
600x1200
|
600
|
18,2 / 30,8
|
2780x1010x1160
|
215
|
SF600/1200 2V
|
600x1200
|
600
|
13.5 / 24
|
27 / 48
|
2780x1010x1160
|
215
|
SF600/1400
|
600x1400
|
600
|
18,2 / 30,8
|
3180x1010x1160
|
225
|
SF600/1500
|
600x1500
|
600
|
18,2 / 30,8
|
3380x1010x1160
|
230
|
Дополнительно:
|
станция нарезки* со стандартными ножами для нарезки заготовок для круассанов
|
вариатор 2-х скоростей
|
* При установке станции нарезки для односкоростных моделей необходимо заказать вариатор скорости.
Напольные двухскоростные тестораскаточные машины серии EASY:
- изменение движения конвейерной ленты на обратное может осуществляться при помощи ручного или педального привода;
- изменение зазора между валками осуществляется при помощи джойстика или регулятора толщины зазора;
- длина валков: 600 мм;
- диаметр валков: 70 мм;
- размер зазора между валками: 0,5-40 мм;
- мощность: 0,6/1,1 кВт;
- дополнительно могут комплектоваться:
- – станцией нарезки с различными ножами.
Модель
|
Размеры конвейеров, мм
|
Скорость вход./выход. конвейера, м/мин
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
EASY 600/1200
|
600х1200
|
13,5 / 27
|
24 / 48
|
2780x1010x1160
|
235
|
EASY 600/1400
|
600x1400
|
3180x1010x1160
|
245
|
EASY 600/1500
|
600х1500
|
3380x1010x1160
|
250
|
Дополнительно
|
станция нарезки с различными ножами
|
Напольные автоматические тестораскаточные машины
- программное (50 программ) или ручное управление;
- оснащены сенсорным дисплеем;
- выполнены из нержавеющей стали;
- диаметр валков: 84 мм;
- размер зазора между валками: 0,5 – 50 мм;
- скорость выходного конвейера: 10 - 50 м/мин;
- мощность: 2 кВт;
- устройство для намотки теста на скалку;
- автоматический мукоподсыпатель;
- дополнительно могут комплектоваться:
- – станцией нарезкой с различными ножами;
- – цветным сенсорным дисплеем.
Модель
|
Размеры конвейеров, мм
|
Габаритные размеры, мм
|
Вес, кг
|
GENIE 700/1500
|
700х1500
|
3550x1100x1220
|
275
|
GENIE 700/2000
|
700x2000
|
4550x1200x1345
|
465
|
Дополнительно
|
цветной сенсорный дисплей
|
станция нарезки с различными ножами
|
|