- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Витрина настольная холодильная: советы опытных мастеров
Правильный подход к выбору холодильной витрины обеспечивает положительный результат и большую прибыль для магазина. Для каждого владельца торговой точки это один из самых важных вопросов, стоящих наряду с реализацией качественного и доступного товара. В плане приобретения витрины для демонстрации продукции, интересует вопрос не только технических характеристик, но и оптимальная стоимость оборудования. Многообразие устройств настолько различно, что можно любой тип магазина, с маленькой или большой площадью, можно оборудовать необходимым устройством. Витрина настольная холодильная подойдет для точек с маленьким объемом площади. Чтобы не ошибиться и купить холодильную витрину оптимального качества, рассмотрим моменты, на которые нужно обратить особое внимание. Прежде всего, изучите товар, который будет выставляться в демонстрационной витрине. Для небольших точек характерна работа со смешанным типом товаров. Чтобы не потратить большие средства, приобретая оборудование у посредников, следует обратиться к официальным дилерам и получить существенную скидку. Холодильная витрина настольная в основном предназначена для хранения молочных продуктов, продовольственных товаров мясного и мучного ряда с температурным показателем +4 градуса, хранения воды. Некоторые предприниматели стараются купить витрину европейского производства, но данный вид товара довольно дорого стоит. Отечественная продукция ничем не отличается от западной, к тому же, двигатели и компрессоры используются только европейских производителей. Чтобы выбрать именно ту модель, которая подойдет для конкретной торговой площади, следует пройтись по специализированным магазинам. В таких торговых точках работают высококвалифицированные инженеры и мастера. Их совет будет хорошим подспорьем при выборе нужного товара. Не лишним будет узнать отзывы о понравившейся модели, насколько она популярна среди покупателей, какой срок эксплуатации, наличие запасных частей и сервисных центров. Еще один важный вопрос – доставка оборудования. Стеклянные витрины очень хрупкие, и для транспортировки необходимы специальные машины с креплениями. Стоит учесть, что перевозка должна быть строго вертикальном положение холодильника, так как в горизонтальном может вытечь масло из компрессора. Следующий момент – гарантия на товар. Холодильные устройства стоят не дешево, и каждый покупатель ожидает от товара долго срока обслуживания и гарантийных обязательств от продавца холодильников. В документации на витрину в обязательном порядке должна стоять печать и подпись с указанием даты покупки и гарантийного срока использования. Холодильные витрины требуют профилактического осмотра и промывки конденсата хотя бы раз в месяц, очистки от пыли и грязи. В этом случае также должна срабатывать система по сервисному гарантийному обслуживанию со стороны реализаторов торгового холодильного оборудования. Получив товар в магазине, нужно выдержать 5-7 часов до включения, только по истечении данного времени можно подключать холодильную витрину в электросеть. Срок службы устройства зависит от влажности помещения, необходимо соблюдать расстояние от стены и т.д. Установка производится по строгим правилам, указанным в технической документации товара. Следует помнить одно важное и общее правило для установки витрины холодильной для магазина и всех других видов электрических устройств – соблюдение правил безопасности при работе с электроприборами. В магазине должно быть заземление, которое обезопасит и покупателей и продавцов от тока. Обслуживающий персонал и продавцы торговых точек обязаны пройти инструктаж по технике безопасности. Без знаний инструктажа к работе они не допускаются. Средний срок использования торговых витрин от 3 до 5-ти лет. При постоянной профилактике работа прибора может быть увеличена в сроках. Стеклянная витрина любого типа предназначена для демонстрации и продажи товара. Их используют в магазинах для выставки товаров мясомолочного ряда, других видов продукции, бары и рестораны размещают готовые блюда, соки, воды и др. Торговые витрины стеклянные обладают некоторыми особенностями, благодаря которым данный вид устройств популярен среди предпринимателей. Основные виды материалов изготовления – стекло, пластик, алюминий, дерево. Холодильные витрины оборудованы охлаждающими устройствами под гастроемкостями. Продавцы или персонал магазина устанавливает необходимую температуру и регулирует ее постоянно. Различные модификации содержат в себе охлаждающие трубки по разным типам расположения, снизу, сверху, или с двух сторон одновременно. Открывая новую торговую точку, магазин, каждый владелец заботится не только о красоте, но и о качестве выставляемой продукции. Это зависит от мощности холодильных устройств, доступности товаров покупателям. Некоторые витрины имеют открытый тип модификации. Данный вид не очень удобен. Посетители постоянно трогают руками, мнут, пачкают. Также не исключены моменты воровства. Работникам магазина придется то и дело очищать открытые полки, менять товар, что приводит к дополнительным хлопотам.На что стоит обратить внимание
Важные вопросы при выборе
Советы по эксплуатации витрин
Особенные стороны витрин:
Холодильные устройства
Новая точка – всегда радость
Видео: Настольные холодильные и тепловые витрины
29.01.2014