- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Кондитерские холодильные витрины
Продажа продуктов питания в наше время зависит то столько от качества продукции, больше от её упаковки и от того, как она представлена в торговой точке. Сегодня существует много разного оборудования, которое помогает товар представить покупателю очень привлекательно. Еще совсем недавно для таких целей использовали однотипное оборудование, но уже сегодня производители предлагают обширный выбор торгового оборудования, предназначенного для конкретного вида продукции. К числу такого оборудования относится и кондитерская холодильная витрина, которую сегодня используют для повседневного обихода большого количества заведений. В первую очередь кондитерская холодильная витрина – это незаменимое оборудование в кафетериях, закусочных, столовых и т.д. Торговые представители с её использованием могут красиво предложить покупателю продукты питания. В такой холодильной витрине продукты определенной группы длительный период сохраняют свежесть. По своим конструктивным особенностям кондитерская холодильная витрина отличается от простых витрин большой площадью, предназначенной для выкладки продуктов. У кондитерской витрины обязательный атрибут – подсветка и выдвижной поддон. Последнее позволяет быстро расставлять продукцию. Сегодня производители выпускают кондитерские холодильные витрины разных форм. Какую именно выбрать? Тут все зависит от особенности помещения, где планируется её разместить. Если магазин с ограниченной торговой площадью, тогда целесообразней выбрать классическую витрину. Чаще это пристеночный вариант, выбор которого также индивидуален. Для большого торгового помещения целесообразно приобрести кондитерскую холодильную витрину островного типа. Допускается одновременное использование пристеночных и островных витрин. Если витрина выбирается для пункта самообслуживания, тогда лучше выбрать одну из простых модификаций кондитерской витрины, из которых клиентам будет просто доставать необходимый продукт. Чтобы создать оптимальную обстановку в торговом помещении, важно подобрать подходящий дизайн холодильной кондитерской витрины. Возможно выполнение таких витрин по индивидуальному заказу, а можно приобрести те, которые предлагают производители. Основное правило – витрины такого типа должны быть светлыми. Это не отвлекает покупателя от продукции. Важна правильная подсветка ,которая продукцию делает более привлекательной. Кондитерская холодильная витрина должна иметь эстетический внешний вид и быть максимально функциональной. Функциональность такой витрины зависит от индивидуальных потребностей. Для чего нужна кондитерская холодильная витрина
Дизайн кондитерской холодильной витрины
07.09.2014