- Установка кондиционеров
- Оборудование и технология для производства пиццы
- Мини пекарня под ключ
- Современный рынок печей для пиццы
- Современные планетарные миксеры
- Тестомесильные машины в современном производстве
Холодильная витрина Двина
Холодильная витрина Двина………………………………………………………………………………………………………….. 1 Размерный ряд……………………………………………………………………………………………………………………………. 1 Температурная градация……………………………………………………………………………………………………………… 1 Востребованность холодильных витрин сложно переоценить. Заходя в магазин и покупая молоко на завтрак, вы наверняка даже не задумываетесь о том, в чем и как его хранят. Холодильные универсальны – в зависимости от температурного режима они одинаково успешно хранят как колбасные и молочные изделия, так и свежее мясо. Существует немало брендов и моделей, однако большей популярностью пользуется продукция белорусской фирмы Гольфстрим. Их витрина Двина – действительно одна из лучших по соотношению цена/качество. И действительно, представительный внешний вид, безупречная работа и широкая линейка, как температурных режимов, так и размеров способна удовлетворить владельца любого продуктового магазина. Оборудование Двина является автономным, то есть агрегат находится внутри витрины. Это делает его более мобильным в плане его установки, перемещения и эксплуатации. В зависимости от формата и размера торгового зала можно себе позволить следующие размеры витрин: Двина 120 (фактическая длина 130 см); Двина 150 (фактическая длина 160 см); Двина 180 (фактическая длина 190 см); Двина 240 (фактическая длина 250 см). При этом, вне зависимости от длины, прочие характеристики остаются неизменными – высота витрины составляет 125 см, а глубина – 108 см. Витрины Двина бывают трех типов: среднетемпературные. Продукты хранятся при температуре 0, …, +7 С, идеальный для колбас, молочных и кисломолочных продуктов, пресервов; универсальные. Продукты хранятся при температуре -6, …, +6 С, идеальной для хранения охлажденного мяса, птицы и рыбы. Благодаря специфике витрины продукты останутся свежими, без темного налета в течение как минимум двух дней; низкотемпературные. Продукты хранятся при температуре -12, …, -18 С, необходимой для замороженных продуктов. Несмотря на то, что данное оборудование собирается не так далеко от Российской Федерации, комплектующие его поставляются на белорусский завод Гольфстрим от лучших производителей комплектующих по всему миру. Также витрины обладают режимом электрической оттайки и оснащены удобным блоком управления, что поможет даже не специалисту выставить корректную температуру. Модели Двина прекрасно стыкуются рядом друг с другом в одну линию, позволяя полноценно оснастить продуктовый магазин без потери полезного места. При необходимости в линейку можно добавить расчетный стол из той же линии.Холодильная витрина Двина
Размерный ряд
Температурная градация
03.10.2014