|
ПЕЧИ СЕРИИ SV
- Универсальные печи для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба;
- автоматическая система пароувлажнения;
- простая электронная панель управления;
- 20 регулируемых программ;
- максимальная температура выпечки - 300º С;
- время выпечки – 0-99 минут (регулируется);
- время пароувлажнения – 0-20 секунд;
- система крепления тележки – платформа или крюк (по желанию заказчика);
- внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь;
- вытяжной навес с вентилятором;
- поставка печи в разобранном виде;
- обслуживание печи осуществляется с фронта, что позволяет устанавливать несколько печей вплотную друг к другу;
- исполнение печи:
- электрический вариант;
- топливный вариант (газ, дизельное топливо и др).
Модель
|
SV2
(электрическая)
|
SV2
(дизельная)
|
SV2
(газовая)
|
Производительность*, кг/ч
|
120
|
120
|
120
|
Напряжение, В
|
380
|
380
|
380
|
Мощность, кВт/ккал/ч
|
47
|
2/49870
|
2/49870
|
Вместимость по стеллажу
|
1
|
1
|
1
|
Количество уровней стеллажа
|
18
|
18
|
18
|
Размеры противней, мм
|
600х800
|
600х800
|
600х800
|
Габаритные размеры, мм
|
1625х1960х2550
|
1625х1960х2550
|
1625х1960х2550
|
Вес, кг
|
1450
|
1590
|
1590
|
Цена, руб.
|
по запросу
|
Под заказ
|
Под заказ
|
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RV2
- Универсальная печь для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба;
- автоматическая система пароувлажнения;
- простая электронная панель управления;
- максимальная температура выпечки - 300º С;
- время выпечки – 0-99 минут (регулируется);
- время пароувлажнения – 0-20 секунд;
- система крепления тележки крюк;
- внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь;
- вытяжной навес с вентилятором;
- поставка печи в разобранном виде;
- исполнение печи - электрический вариант.
Модель
|
RV2
|
Производительность*, кг/ч
|
120
|
Напряжение, В
|
380
|
Мощность, кВт/ккал/ч
|
37
|
Вместимость по стеллажу
|
1
|
Количество уровней стеллажа
|
18
|
Размеры противней, мм
|
600х800
|
Габаритные размеры, мм
|
1440х2210х2380
|
Вес, кг
|
1300
|
Цена, руб.
|
по запросу |
* - производительность зависит от вида выпекаемых изделий
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ РОТАЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ
- Выполнены из нержавеющей стали.
Модель
|
Соответствует печи
|
Вместимость по противням, шт.
|
Расстояние между направляющими по высоте, мм
|
Цена, руб.
|
R2-18B
|
SV2
|
18х(600х800)
|
68
|
16 032
|
RV2-18B
|
RV2
|
18х(600х800)
|
68
|
16 032
|
|